Ces activités gastronomiques vous offrent une occasion inoubliable de découvrir les trésors culinaires de la région et d'explorer la richesse de la nature qui entoure ce magnifique Village :
ATELIER SUR LES PRODUITS DE L'ÉRABLE
Explorez la forêt d'érables du Massif sur un parcours de 3 km. Découvrez la roue des saveurs de l'érable et apprenez à fabriquer des cônes de tire, du beurre d'érable et des noisettes pralinées. Dégustez un thé chaud et rapportez à la maison trois produits de l'érable fabriqués par vos soins.
MINI-TOUR GOURMAND
Autour d'un feu, savourez un menu de dégustation unique composé de produits gastronomiques de la forêt. L'activité comprend cinq dégustations différentes : une crème de champignons sauvages, un toast, deux bouchées sucrées et une boisson chaude.
SAFARI "ÉPICES BORÉALES"
Faites l'expérience d'un voyage en gondole de 3 km pour récolter le poivre d'aulne vert dans la forêt gourmande. Profitez d'un chocolat chaud, de tapas, d'un thé chai boréal et d'une démonstration de cuisine en direct avec des épices boréales.
FORÊT GOURMANDE ET TRADITIONS
Participez à une visite guidée de 3 km pour explorer plus de 15 plantes forestières comestibles, découvrez les traditions alimentaires hivernales des Premières nations et profitez d'une séance de cuisson de pain bannock au coin du feu. Des raquettes sont nécessaires.